Según cifras del CIEN-ADEX, las agroexportaciones (tradicionales y no tradicionales) representan el 3.8% del Producto Bruto Interno (PBI). En el 2023 alcanzaron los 10,202 millones de dólares, logrando una variación de 4.2% en comparación con el 2022.
El jengibre –añadió Pumasunco– es un bien muy versátil. En EE.UU., por ejemplo, se utiliza en la elaboración de jugos probióticos, cervezas, galletas, caramelos; también en suplementos dietéticos, hidratantes, cápsulas, lociones corporales.
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Durante el 2023 el kion llegó a 37 mercados y Estados Unidos encabezó la lista de destinos, con envíos por 50 millones de dólares, un 62% más que en el año anterior; seguido de Países Bajos con despachos por 39 millones, superior en un 162% respecto al año previo.
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El proyecto PENS beneficiará a más de 12,000 agricultores, 15 procesadores y 90 organizaciones de productores en un periodo de 4 años. Además, se beneficiará del exitoso Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos, próximo a cumplir 15 años, que se conmemora el 1 de febrero del 2024.
En el periodo analizado de la campaña 2023/2024, los principales destinos del jengibre (también llamado kion) procedente de Perú fueron Estados Unidos y Países Bajos.
Café, cacao, banano, quinua y jengibre son algunos de los productos que llevan esta certificación. El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción (Produce), acreditó […]