Tout le monde était prévenu : la perte de 37 % de quota de sole aurait des répercussions sur les chiffres de la criée de La Cotinière, où l’espèce demeure la première débarquée. Toujours en tête des débarques, elle est passée de 298 à un peu plus de 200 tonnes entre 2021 et 2022, pour une perte...