¿Qué es un plan de producción?
El plan de producción es la sección del plan de negocios a mediano plazo que el departamento de fabricación / operaciones es responsable de desarrollar. El plan señala en términos generales la cantidad total de producto cuya responsabilidad de producción es del departamento de fabricación durante cada período del horizonte de planificación.
La producción se expresa generalmente en términos de peso u otras unidades de medida (ej., toneladas, litros, kilogramos) o unidades de producto agregado (que se refieren al promedio ponderado de todos los productos en su empresa). El plan de producción es la autorización del departamento de la fabricación para producir los “ítems” a una tasa consistente con el plan corporativo general de la empresa.
El plan de producción debe convertirse en un “calendario maestro” de producción para programar el acabado de artículos sin demora, según fechas de entrega acordadas, para evitar sobrecargar o tener muy poca carga de los medios de producción y para utilizar la capacidad de producción eficientemente y obtener bajos costos de producción. El cliente es nuestro último destino así que dentro de la cadena de abastecimiento, la producción es indispensable, claro está que si sale algo mal, se verá reflejado en el producto o servicio final.